Alimentos con un contenido alto de sodio (más de 300 mg)
- Tocino (2 rebanas o trozos): 300 mg.
- Salsa barbacoa (2 cucharadas soperas): 350 mg.
- Garbanzos (1/2 taza): 360 mg.
- Pasta de tomate enlatada (1/2 taza): 640 mg.
- Jugo de tomate, o de vegetales, enlatado (1/2 taza): 325 mg.
- Crema de maíz enlatada (1/2 taza): 365 gramos.
- Jamón (1 porción): 1125 mg.
- Hongos, champiñones, enlatados (1/2 taza): 330 mg.
- Salsa de tomate, Kétchup (2 cucharadas soperas): 335 mg.
- Sardinas, enlatadas (1 porción): 330 mg.
- Sal de mesa, sal común (1 cucharada sopera): 2325 mg.
- Salsa de soja (1 cucharada sopera): 900 mg.
- Aderezo tipo italiano (2 cucharadas soperas): 485 mg.
- Salmón, enlatado (1 porción): 470 mg.
- Salmón, ahumado (1 porción): 670 mg.
- Queso tipo americano (1 porción, «el tamaño de 6 dados»): 400 mg.
Alimentos con un contenido moderado de sodio (de 140 a 300 mg)
- Esparragos enlatados (4 tallos): 205 mg.
- Pan pita regular (1 pieza): 150 mg.
- Pan blanco, «cuadrado» (1 rebanada): 170 mg.
- Zanahorias enlatadas (1/2 taza): 175 mg.
- Cereal de desayuno integral (1/2 taza): 175 mg.
- Queso mozzarella y cheddar (1 porción): 175 mg.
- Queso parmesano (2 cucharadas soperas): 150 mg.
- Maíz enlatado (1/2 taza): 285 mg.
- Papas fritas, «papas a la francesa» (10 papas): 200 mg.
- Leche con chocolate (1 taza): 165 mg.
- Muffin, madgalena o panquecito (1 unidad): 250 mg.
- Nueces mixtas, con sal (1/2 porción): 200 mg.
- Aceitunas enlatadas (5 aceitunas): 190 mg.
- Maní salado (1/2 porción): 230 mg.
- Panqueque, toritita o waffle regular (1 unidad): 240 mg.
- Puré de papas, preparado a partir de mezcla seca (1/2 taza): 170 mg.
- Arvejas, guisantes, chícharos, o petit poas, enlatadas (1/2 taza): 215 mg.
- Pudín de vainilla, a partir de mezcla (1/2 taza): 225 mg.
- Aderezo regular (2 cucharadas soperas): 200-300 mg.
- Salchicha de cerdo (1 porción): 200 mg.
- Tomates enlatados (1/2 taza): 170 mg.
- Atún enlatado en agua (1 porción): 290 mg.
- Yogur con o sin frutas (250 ml): 100-175 mg.
Alimentos con un contenido bajo de sodio (de 35 a 140 mg)
- Mantequilla (1 cucharada sopera): 80 mg.
- Remolacha enlatada (1/2 taza): 115 mg.
- Cereal de desayuno, de maíz trigo (1/2 taza): 100-150 mg.
- Queso suizo (1 porción): 55 mg.
- Huevo entero, con clara y yema (1 huevo grande): 70 mg.
- Pescado, como pez espada, salmón, perca, abadejo, bacalao (1 porción): 60-100 mg.
- Yogur congelado (1/2 taza): 65 mg.
- Gelatina, preparada a partir de la mezcla seca (1/2 taza): 100 mg.
- Helado (1/2 taza): 55 mg.
- Margarina regular (1 cucharada sopera): 135 mg.
- Leche, todos los tipo (1 taza): 100 mg.
- Leche evaporada (1/2 taza): 135 mg.
- Mostaza (1 cucharada): 55 mg.
- Mantequilla de maní (1 cucharada sopera): 75 mg.
- Semillas de girasol (1 porción): 115 mg.
- Leche de soja (1 taza): 125 mg.
- Espinacas (1/2 taza): 65 mg.
- Espinacas congeladas (1/2 taza): 90 mg.
- Camotes horneados, sin piel (1 camote mediano): 40 mg.
- Pavo, pollo (1 porción): 60 mg.
Alimentos con un contenido muy bajo de sodio (menos de 35 mg)
- Cerveza regular (350 ml): 15 mg.
- Albaricoques enlatados (1/2 taza): 5 mg.
- Carne picada, carne molida (1 porción): 20 mg.
- Brócoli crudo o cocido (1/2 taza): 15-30 mg.
- Repollo crudo o cocido (1/2 taza): 5 mg.
- Bebidas carbonatadas (350 ml): 20-40 mg.
- Coliflor cocida o cruda (1/2 taza): 10-15 mg.
- Lechuga (1 taza): 15 mg.
- Fideos (1/2 taza): 10 mg.
- Avena (1/2 taza): 5 mg.
- Melocotones enlatados (1/2 taza): 5 mg.
- Melón (1/2 taza): 30 mg.
- Arroz integral (1/2 taza): 5 mg.
- Peras enlatadas (1/2 taza): 5 mg.
- Papas horneadas, sin piel (1 papa mediana): 20 mg.
- Carne de cerdo (1 porción): 25 mg.
- Vino, todos los tipos (150 ml): 10 mg.
- Tofu, firme (1/4 taza): 10 mg.
- Espinacas (1 taza): 25 mg.
Alimentos libres de sodio (menos de 5 mg)
- Aguacate (una rebanada o tajada).
- Arroz blanco, cocido sin sal (1/2 taza).
- Tomate crudo.
- Aceites en general (como el de coco, girasol u oliva).
- Vegetales en general.
- Pasas.
- Nueces sin sal (almendras, macadamias).
Espero que esta información te sea de utilidad. Que tengas muy buena suerte.